2005-07-08から1日間の記事一覧
とりあえずメモ。ヴィエスにて。 前菜 トマトのピクルス ・ペリゴール産鴨フォアグラのムース ・白金豚の生ハム パスタ 海の幸のブイヨンのルマーケ #シンプル・チーズがけ・バジル入りの3パターン メイン 琉球王豚(?)のローストマスタードソース #新…
とりあえずメモ。ヴィエスにて。 前菜 トマトのピクルス ・ペリゴール産鴨フォアグラのムース ・白金豚の生ハム パスタ 海の幸のブイヨンのルマーケ #シンプル・チーズがけ・バジル入りの3パターン メイン 琉球王豚(?)のローストマスタードソース #新…